全国首场预制菜装备产业大会将落地珠海

首届预制菜装备产业大会及配套活动将于7月3日至4日在广东珠海举行，这是国内首场以预制菜装备为聚焦主题的全国性盛会，专家、预制菜装备龙头企业、大金融类企业代表将同台亮相。

自今年首次被写入中央“一号文件”以来，预制菜产业已成为各地“拼经济”的着力点，预计到2026年，我国预制菜市场规模将突破万亿元。而作为全国预制菜发展先行地，广东预制菜产业在生态构建、科技创新等方面都走在全国前列。

据介绍，7月4日，大会将正式拉开帷幕，来自内地与港澳的业界人士将进行主旨演讲。会上，《中国预制菜装备产业发展白皮》将发布，预制菜新锐城市榜、城市投资潜力榜、装备企业榜、以及装备“神器”案例等将正式发布；预制菜装备相关的联合会、研究院将挂牌亮相，上下游对接的系列合作也将进行现场签约。大会期间，一场小型装备静态展也将在会场外平行进行。

大会还将举行一批双向揭榜，由挂榜相关单位和有意向揭榜者共同发布预制菜生产和装备需求榜单。