甘肃黄土高原近万亩黄花迎采收季黄花菜“不凉”促增收

7月初，甘肃省庆阳市西峰区后官寨镇东坪村，庆阳天佑祥黄花菜药材种植农民专业合作社种植基地内，成片的黄花迎来采收季，村民们穿梭田间，手法娴熟地采摘含苞待放的花蕾。黄花菜，又名忘忧草，是一道药食同源的菜品，有较高的营养价值和市场需求。目前，西峰区共种植黄花菜9800多亩，鲜花加工成干花后，销往北京、上海、云南等地，周边村民实现家门口增收。温聪聪 摄